新聞資訊
寧德的出名的小吃,寧德景區(qū)攻略美食推薦一下
發(fā)布時(shí)間：2025-05-10 11:01:58
寧德十大必吃餐廳？
十大必吃餐廳為：
1、寧德意式風(fēng)情街的大眾餃子館
2、寧德紅樹林小海鮮館
3、寧德祥云海鮮酒樓
4、寧德法國餐廳龍巖牛肉丸
5、寧德后街肉片店
6、寧德山國飲藝東僑店
7、寧德西浦酒家
8、寧德阿國大酒樓
9、寧徳俞山小吃店
10、寧德犀溪鎮(zhèn)睦鄰橋餐廳
寧德的出名的小吃？
寧德的特色小吃有繼光餅、魚片粿湯、太極芋泥、牛肉丸、糊湯、阿達(dá)元宵、氣糕、鴛鴦面。
1、繼光餅
寧德特色小吃
繼光餅是福建寧德的特色小吃，有著悠久的歷史，是為了紀(jì)念戚繼光而得名。它的原料僅為面粉、堿面、鹽巴，另加一點(diǎn)芝麻，形狀如銀元般大，所制作出來的繼光餅酥脆可口，神州人們喜愛。
2、魚片粿湯
寧德特色小吃
魚片粿湯是福建寧德的特色小吃，選用鰻魚精肉為主要原料，將鰻魚精肉去骨刺打成肉泥，在配以地瓜粉、味精、鹽精等配料，煮熟之后再加少許辣椒、米醋調(diào)之，食用起來美味爽口，魚片韌且脆，米粿柔且軟，吃起來軟硬兼?zhèn)?，別有一番風(fēng)味。
3、太極芋泥
寧德特色小吃
太極芋泥是福建寧德特色特色小吃，以福建盛產(chǎn)的檳榔芋為原料，在采用傳統(tǒng)的制作工藝制作而成，所制作出來的芋泥細(xì)膩潤滑，香甜可口，看似涼菜，吃起來卻燙嘴，別具風(fēng)味。
寧德有哪些著名小吃？
蕉城區(qū)－－肉丸福鼎市－－檳榔芋泥霞浦縣－－魚片湯福安市－－甜糟泡蛋古田縣－－芋頭面屏南縣－－牛雜壽寧縣－－烏冬粉周寧縣－－魔芋粉柘榮縣－－牛肉丸以上只是我個(gè)人到寧德各地的最愛小吃。
周寧十大特色菜？
1.福鼎肉片
福鼎肉片是福建寧德福鼎市的一道傳統(tǒng)名吃，它主要是用豬瘦肉加上地瓜粉制作的，做出的肉片松而有韌性，肉質(zhì)Q彈緊實(shí)勁道，搭配上本地的米醋和辣椒，撒上香菜，看似清淡，實(shí)則酸辣開胃，吃完還想再來一碗。
2.福鼎牛肉丸
福鼎牛肉丸屬于福建的名小吃，其實(shí)這道菜是起源于客家菜，早期去售賣牛肉丸的大部分都是客家人，這種牛肉丸吃到嘴里香嫩滑脆，非常有嚼頭，湯頭透亮鮮美，在當(dāng)?shù)乜芍^是一絕。
3.福安光餅
福安光餅是當(dāng)?shù)胤浅＞哂袀鹘y(tǒng)意義的一道美食，是直徑大約有8厘米的圓餅，顏色似銅，一個(gè)個(gè)看著豐腴飽滿，底部就像鐵一樣硬而脆，餅心松軟如棉，還帶有咸味，咬著吃香香脆脆的。
4.紅糟泥鰍面
福建寧德的一種風(fēng)味小吃，已經(jīng)有600多年歷史了。而泥鰍被人們稱之為“魚中人參”，用紅糟煨制而成的泥鰍面，有著眾多的食療功效，吃起來也是鮮美無比，鮮而不腥，軟而不爛。
05.畬族烏米飯
畬族烏米飯屬于一道傳統(tǒng)美食，每逢“三月三”過節(jié)，當(dāng)?shù)氐漠屪逋蜁?huì)吃它，它是一種健康的綠色食品，看著顏色烏黑，但是味道卻相當(dāng)不錯(cuò)，吃著清香糯柔，很細(xì)膩，用豬油去炒著吃，更是香軟可口。
6.魔芋糕是福建寧德周寧地區(qū)的一種特色糕點(diǎn)，它主要是用魔芋加工而成的一種塊狀小吃，可以烹調(diào)食用，吃到嘴里細(xì)膩爽口，Q彈軟糯。
7.壽寧米糕
壽寧米糕是福建寧德壽寧的一道地方名點(diǎn)，也是壽寧人的經(jīng)典早餐，也叫白糕，卷菜吃，也叫菜糕，吃到嘴里又軟又粘，帶有米香味，有的人也會(huì)喜歡用高湯澆在米糕上邊，吃著有獨(dú)特的咸香味。掛霜芋是福鼎的一道特色小吃，剛剛做好的霜芋香氣撲鼻，外酥里嫩，吃著清甜可口，輕輕咬上一口，都是軟軟甜甜的，那種芋香味、甜香味、脂香味在唇齒間游走。
