發(fā)布時間:2025-05-11 00:23:33
一字型島工作臺是最常見的開放式廚房布局,正常制作櫥柜、水槽、水、工作臺、收納一體的島臺即可。櫥柜島餐桌也可以,進一步節(jié)省空間,廚師長移動線最好。櫥柜和島臺之間要留有足夠的通道距離才容易使用,建議1.2米以上。半包圍型開放式廚房,即廚房酒吧設(shè)計,方便家庭互動,還可以簡單吃飯。酒吧的高度比櫥柜高,使用方便,酒吧的高度為90-105厘米,建議設(shè)計中等高度的酒吧。
開放式廚房的油煙控制能力問題一直廣為人知。在開放式廚房流行的國家,以烹飪食物為主,偶爾用油也很喜歡低溫前提。這種飲食習(xí)慣使開放式廚房成為現(xiàn)實。我們不一樣。食材進入熱油鍋,油煙瞬間蒸發(fā),再好的油煙機也擋不住。這種時候需要墻壁,將油煙控制在一定范圍內(nèi),給油煙機留出足夠的時間,使其更好地排出煙霧。果然,與飲食習(xí)慣相關(guān)的我們的一個料理需要太多的材料。在炒菜的過程中,我們要用很多餐具包裝。
簡單地說,吃一頓飯,廚房往往是一片狼藉!這時再坐在食堂看廚房,你會覺得廚房漂亮嗎?因為很勤奮,所以飯吃完了,好像沒有人能把廚房收拾干凈。反正大部分人吃完飯統(tǒng)一收拾。開放式廚房比封閉式廚房更時尚美麗,一般與餐廳和客廳一體,部分采用休閑酒吧形式設(shè)計,使廚房設(shè)計更加正式有趣,適合年輕人追求時尚個性的家庭生活。開放式廚房無疑增加了視覺空間,中間減少了一扇門和一堵墻,同一面積的開放式空間更容易給人心靈帶來“大”的感覺。
讓我們想想,當(dāng)家人或親朋好友來聚會的時候,我們在廚房做飯,對客廳里發(fā)生的笑聲一無所知。會不會有一點被孤立的感覺?開放式廚房能很好地打破這種情況,讓做飯的人也能參與,因此開放式廚房更人性化,人們之間能進行更多的感情溝通。開放式廚房壁壘少,油煙簡直像馬亂舞到處飄。