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火車上的餐車提供了吃飯的場(chǎng)所。餐車內(nèi)設(shè)有活動(dòng)餐桌和固定餐椅，定員為48人。廚房設(shè)備包括電冰箱、冰柜、爐灶等，儲(chǔ)藏室用于存放各種食品。餐車人員會(huì)在前一天準(zhǔn)備好第二天的食材，并在清晨開始準(zhǔn)備早餐，包括白粥、三絲炒粉、面條等。廣播員會(huì)朗讀早餐菜單，送餐員會(huì)將食物送到各個(gè)車廂供乘客用餐。